Kierunek studiów: Towaroznawstwo

Towaroznawstwo zajmuje się nauką o jakości towarów i usług. Uplasować go można pomiędzy ekonomią a procesem produkcyjnym.

Dawniejszy odpowiednik towaroznawstwa to mercerologia (nauka o towarach). Nazwa ta pojawiła się już w średniowieczu. Od tego czasu można zauważyć ogromny rozwój nauk o towarze.

Idealny kandydat

Idealnym kandydatem można określić osobę, która przede wszystkim przejawia zainteresowanie naukami ekonomicznymi, a także biologicznymi, chemicznymi i fizycznymi.

Pozostałe umiejętności, które ułatwią Wam pierwsze kroki na studiach, czy już podczas wykonywania zawodu, to zdolności organizacyjne, umiejętność pracy w zespole, dokładność oraz sumienność.

Rekrutacja

Towaroznawstwo można studiować na uczelniach publicznych i niepublicznych, w trybie stacjonarnym i niestacjonarnym (zaocznym), w systemie studiów I (licencjat, inżynier), II (magisterium) i III (doktorat) stopnia.

Przedmioty brane pod uwagę podczas rekrutacji, to:

• język obcy nowożytny (angielski, francuski, hiszpański, niemiecki, rosyjski)
• matematyka albo chemia albo biologia albo fizyka

Program studiów

Przedmioty nauczania realizowane na towaroznawstwie:

• mikroekonomia
• makroekonomia
• wprowadzenie do zastosowania matematyki
• metody analizy statystycznej
• wprowadzenie do informatyki
• chemia nieorganiczna
• chemia analityczna
• chemia organiczna
• elementy fizyki i chemia fizyczna
• analiza instrumentalna
• biochemia
• mikrobiologia
• wstęp do towaroznawstwa
• analiza sensoryczna
• systemy komputerowe
• podstawy organizacji i zarządzania
• finanse przedsiębiorstw.

Specjalizacje i specjalności

Przykładowe specjalności realizowane na kierunku towaroznawstwo:

• zarządzanie jakością
• menedżer produktu
• ekologia produktów
• kształtowanie jakości produktów przemysłowych
• kształtowanie jakości produktów spożywczych.

Towaroznawstwo, a rynek pracy

Absolwenci mogą znaleźć zatrudnienie jako specjaliści kształcenia jakości towarów i usług, kontroli jakości procesów technologicznych, jakości oraz ochrony środowiska.

 

Źródło: uczelnie.info.pl
J. Jankowska